Consument koopt meer duurzame voeding
De Nederlandse consument koopt steeds meer duurzame voeding. En is ook bereid daar iets meer aan uit te geven. Dit jaar kan toch wel worden gezien als een echte doorbraak voor duurzaam en verantwoord eten. In de eerste helft van 2011 is er bijna 40% meer besteed aan duurzaam en biologisch verantwoorde voeding dan het …