Gezond

App voor hygiënisch eten

De Nederlandse Voedsel- en Waren Autoriteit houdt al jaren bij of eetgelegenheden wel aan de normen voldoen. Het betreft alle horeca-ondernemingen, zoals lunchrooms, cafetaria, snackbars en shoarma-tenten. De controle handelt met name over de hygiëne. Deze gegevens waren tot voor kort lastig vindbaar. Maar daar komt nu verandering in! Zij gaan e beoordelingsresultaten tonen in […]

Natuurlijke zoetstoffen

Zitten er nou wel of niet synthetische stoffen in het eten? Producenten van voeding lijken de grenzen van de richtlijnen op te zoeken, of zijn in elk geval vaak niet duidelijk. De Consumentenbond waarschuwt hiervoor. Zij roept de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit op om heldere richtlijnen voor voedselproducenten op te stellen. De Voedsel- en Warenautoriteit […]