Gezond

App voor hygiënisch eten

De Nederlandse Voedsel- en Waren Autoriteit houdt al jaren bij of eetgelegenheden wel aan de normen voldoen. Het betreft alle horeca-ondernemingen, zoals lunchrooms, cafetaria, snackbars en shoarma-tenten. De controle handelt met name over de hygiëne. Deze gegevens waren tot voor kort lastig vindbaar. Maar daar komt nu verandering in! Zij gaan e beoordelingsresultaten tonen in […]

Natuurlijke zoetstoffen

Zitten er nou wel of niet synthetische stoffen in het eten? Producenten van voeding lijken de grenzen van de richtlijnen op te zoeken, of zijn in elk geval vaak niet duidelijk. De Consumentenbond waarschuwt hiervoor. Zij roept de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit op om heldere richtlijnen voor voedselproducenten op te stellen. De Voedsel- en Warenautoriteit […]

Eten met E-nummer gezond?

Veel mensen vragen het zich af; is eten met E-nummers gezond? Inmiddels zit in bijna elke voeding wel een ingredient met een E-nummer verwerkt. En zo’n ingredient is niet meer of minder dan een toegevoegde hulpstof die een Europese goedkeuring heeft verkregen, en daarom is beloond met een zogenaamd E-nummer. Wilt u meer weten waar […]

Discussie over kosten medicijnen

Nieuws dat deze week voor opbaring zorgde. Het College voor Zorgverzekeringen wil de dure medicijnen voor de zeldzame ziektes van Pompe en Fabry uit het basispakket schrappen. De kosten van behandeling bedragen jaarlijks tot euro 700.000. Er vindt nu een overleg plaats tussen de Rijksoverheid en de farmaceutische industrie of er toch andere oplossingen zijn, […]